7 MW de generación eléctrica para garantizar continuidad operativa en empresa pesquera industrial en Perú
Empresa del sector pesquero industrial en el Perú dedicada a la transformación de recursos hidrobiológicos en productos como harina y aceite de pescado, orientados principalmente a mercados internacionales. Su operación se caracteriza por un enfoque a gran escala, con varias plantas de procesamiento que funcionan bajo un esquema intensivo en consumo energético y con alta exigencia de disponibilidad operativa.
El modelo productivo está fuertemente condicionado por campañas de pesca estacionales, lo que obliga a maximizar la eficiencia en periodos cortos de alta actividad. Sus procesos incluyen cocción mediante vapor, prensado, secado térmico y molienda, los cuales deben operar de manera continua, sincronizada y sin interrupciones para garantizar la calidad del producto final y minimizar pérdidas de una materia prima altamente perecible.
Desafío: Alta demanda energética y riesgo de paralización en campaña
La empresa operaba en un entorno altamente exigente, donde la continuidad energética era fundamental para sostener procesos industriales críticos durante campañas de pesca intensivas. La combinación de alta demanda, operación continua y estacionalidad hacía imprescindible contar con un sistema de respaldo confiable y flexible.
Durante temporada de pesca, las cuatro plantas operaban al máximo de su capacidad, incrementando significativamente el consumo eléctrico y exigiendo un suministro estable y continuo.
Cualquier interrupción eléctrica generaba la detención inmediata de procesos críticos, afectando la continuidad de la producción y generando impactos económicos relevantes.
La naturaleza del proceso implicaba trabajar con materia prima altamente sensible, donde una falla de energía podía comprometer producto en proceso y provocar pérdidas directas.
Energía Peruana, un aliado clave en continuidad energética industrial
Frente a este escenario, Energía Peruana se posicionó como un socio estratégico, aportando experiencia en industrias de alta exigencia y una ejecución orientada a garantizar continuidad operativa en contextos críticos.
Se ejecutó un despliegue ágil alineado a las ventanas de pesca, asegurando disponibilidad energética justo en el momento de mayor exigencia operativa, sin afectar el inicio ni el ritmo de producción.
La solución se diseñó considerando procesos críticos de la industria pesquera como cocción, secado y prensado, donde la continuidad térmica es clave para mantener la calidad del producto y evitar pérdidas de materia prima.
Con experiencia en industrias de alta demanda energética, Energía Peruana garantizó un suministro confiable capaz de sostener operación continua durante campaña, adaptándose a picos de consumo y condiciones exigentes propias del sector.
La solución: implementación estratégica de 7 MW en grupos electrógenos industriales
Energía Peruana diseñó una solución integral de generación eléctrica con diésel, instalando un total de 7 MW de potencia distribuida estratégicamente entre las cuatro plantas.
Se implementaron dos grupos electrógenos de 2 MW en las plantas de mayor demanda y dos equipos de 1.5 MW (1,500 kW) en las otras instalaciones, dimensionados según el perfil de carga de cada operación. La integración incluyó sistemas de sincronismo para garantizar operación estable, conexión segura al sistema eléctrico existente y soporte técnico especializado durante toda la campaña.
La solución fue concebida no solo como respaldo ante fallas de red, sino como una garantía de continuidad operativa en procesos térmicos críticos.
Beneficios Directos
Continuidad operativa durante campaña
Se garantizó el funcionamiento ininterrumpido de las plantas en los periodos más críticos, evitando paralizaciones y asegurando el máximo aprovechamiento de las ventanas de pesca.
Protección del proceso productivo
La estabilidad energética permitió mantener la continuidad en procesos como cocción y secado, evitando la degradación de la materia prima y reduciendo pérdidas de producto en proceso.
Cobertura de picos de demanda energética
La solución respondió eficientemente a los altos niveles de consumo durante operación intensiva, asegurando suministro suficiente y estable en todo momento.
Resultado Final
Con la instalación de 7 MW de generación eléctrica industrial, la empresa logró mantener estabilidad energética en sus cuatro plantas durante temporada de pesca. La continuidad del proceso permitió proteger la materia prima, evitar pérdidas por interrupciones y asegurar el cumplimiento de sus compromisos comerciales.
La confiabilidad del sistema consolidó una relación de largo plazo, convirtiendo el respaldo energético en un componente estratégico dentro de su modelo operativo.
Hoy, la empresa continúa renovando el servicio en cada campaña, confiando en Energía Peruana como socio especializado en soluciones de generación eléctrica para el sector pesquero industrial.